Voyage gourmand au Portugal

Jour 1 : Lisbonne

Arrivée à Lisbonne. Transfert de l’aéroport vers votre logement.

Durant votre séjour à Lisbonne, laissez vous émerveiller par les panoramas de la ville.

Nuit en chambre d’hôtes dans le centre de Lisbonne.

Jour 2 : Lisbonne

Rendez-vous avant le déjeuner pour un cours de cuisine traditionnelle portugaise. Apprenez à cuisiner un repas typique que vous dégusterez entre vous avec un vin du pays. Que vous soyez expert en cuisine ou novice, tout le monde met la main à la pâte pour une expérience unique et amusante.

Durant l’après-midi, découvrez la ville, son histoire et ses monuments accompagnés de votre guide.

Nuit en chambre d’hôtes dans le centre de Lisbonne.

Jour 3 : Lisbonne

Prise de possession de votre véhicule de location au comptoir de l’agence en centre ville.

Roulez en direction de la Vallée du Tage. Faites un premier arrêt dans le quartier de Belém. Ce lieu est chargé d’histoire et est également connu pour sa fameuse patisserie : le Pastel de Belém.

Vous rejoindrez ensuite les marais salants de Rio Maior, toujours en activité, qui dateraient de la préhistoire pour une visite guidée. Celle-ci se poursuivra par une dégustation de saveurs locales.

Nuit dans un logement de charme à Batalha.

Jour 4 : Vallée du Tage

Conjuguez à cet autotour, la visite de multiple lieux d’intérêts de la région. Rendez-vous dans des cités médiévales et historiques, entrez dans un monastère cistercien ou encore déambulez dans un charmant port de pêche.

Faites ensuite la visite d’une oliveraie pour en apprendre davantage sur son histoire, sur son processus et goûter à leurs produits.

Nuit dans un logement de charme à Batalha.

Jour 5 : Beiras

Prenez la route et faites une pause afin de réaliser une activité gastronomique.

Découvrez et apprenez à cuisinier un produit local sucré : Filhos. Dans la gastronomie portugaise, vous retrouverez cette pâte, proche du beignet marquant les fêtes de fin d’année au Portugal. Un savoir-faire est transmis de générations en générations pour préparer ces Filhos.

Nuit dans une quinta rurale dans le Beiras.

Jour 6 : Serra da Estrela

Suggestion de découverte pour la journée :

La Serra da Estrela est le point le plus haut du Portugal continental. Hors des circuits touristiques classiques, ce fut le premier parc naturel construit au Portugal. La montagne est la destination idéale pour les amateurs de randonnée. Trois des douze villages historiques du Portugal se trouvent dans la Serra da Estrela.

La Serra da Estrela est également connue pour son artisanat et son savoir-faire. En Eté, les plages fluviales seront très appréciées pour se rafraichir.

Nuit dans une quinta rurale dans le Beiras.

Jour 7 : Serra da Estrela

Belmonte, venez y découvrir l’incroyable patrimoine hébreu gardé dans le cœur de la Beira!

Le temps d’une demi-journée, découvrez une Quinta traditionnelle de la Cova da Beira à travers les yeux de son propriétaire. Un guide vous accompagnera dans les caves et auprès des vignes, afin de vous décrire le processus d’élaboration des vins de cette propriété. Par la suite, vous réaliserez une dégustation de plusieurs vins accompagnés de produits régionaux.

Nuit dans une quinta rurale dans le Beiras.

Jour 8 : Beiras

Partez à la découverte de la région. Au cours de votre itinéraire en direction de Porto, vous pourrez vous rendre dans les villages de schiste, dans la petite cité historique de Santa Comba Dão ou encore à Viseu, un jalon de l’art sacré.

Une fois arrivé à Porto, vous pourrez restituer le véhicule de location à l’agence.

Nuit en chambre d’hôtes au coeur de Porto.

Jour 9 : Porto

Accompagnés d’une personne locale, vous découvrirez les charmantes rues de Porto et ses commerces.

Durant ce tour, vous ferez diverses haltes afin de goûter des produits locaux. Grâce à cette activité, vous aurez l’opportunité de rencontrer des locaux et de profiter pleinement de leur culture et de leur gastronomie. Cette balade péatonale vous conduira dans les lieux les plus typiques, tels de vrais locaux!

Découverte péatonale de la vieille ville de Porto, la tour des Clérigos, sa station de train São Bento célèbre ou encore sa cathédrale de Sé. Continuation vers le quartier de Ribeira, dédales de petites rues sinueuses et colorées.

Nuit en chambre d’hôtes au coeur de Porto.

Jour 10 : Porto

Découverte libre des extérieurs de Porto. En plus de la librairie Lello inaugurée en 1906,  vous pouvez visiter la contemporaine Casa da Musiqua œuvre de l’architecte Rem Koolhaas. Faites ensuite la découverte d’un Porto moderne avec ses grandes allées telle l’avenue Boavista ouvrant sur un agréable bord de mer jusqu’au Fort de São Francisco Xavier do Queijo..

Départ de votre hôtel en transfert privé pour rejoindre l’aéroport de Porto.